Fornetto-alto Integrado

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  • Crudo
  • Ladrillo

Características únicas

  • Control del flujo de aire

    Control del flujo de aire

    Con la manija ajustable controle el flujo de aire y el humo para variar la temperatura. Gracias a nuestro acabado fénolico Cooltouch, la manija nunca se sobrecalienta
  • Lámpara Halógena

    Lámpara Halógena

    Con su lámpara halógena, alimentada por la red eléctrica, es fácil supervisar la cocción en el interior de la cámara principal del horno Fornetto-alto.
  • Bandeja de cenizas

    Bandeja de cenizas

    Saque la rejilla y la bandeja de cenizas y encienda el fuego con carbón o madera.
  • Cajón de Calentamiento

    Cajón de Calentamiento

    La gran capacidad del cajón de calentamiento no solo sirve para mantener los alimentos, panes y platos calientes antes de servir, sino también crea un ambiente ideal para la fermentación de masas para panes y pizzas.
  • Horno de acero inoxidable

    Horno de acero inoxidable

    Con su capacidad de 61.2 litros, la cámara de cocción del Fornetto-alto es suficientemente grande para un pavo de navidad con todas sus guarniciones o un banquete de pizzas a la leña.
  • Termómetro

    Termómetro

    Controle la temperatura con el termómetro integrado en la puerta del horno.  Mueva su Fornetto fácilmente con sus sólidas ruedas.
  • Mandos de control

    Mandos de control

    Los mandos resistentes al calor permiten controlar la temperatura a través del flujo de aire. Este sistema de ventilación único permite que el humo fluya directamente desde la cámara de combustión a la cámara de cocción. Abra y cierre los mandos según la necesidad de ahumar los alimentos y conseguir un sabor ahumado autentico.
  • Caja Ahumadora

    Caja Ahumadora

    Añada las astillas ahumadoras o las maderas aromáticas en la caja ahumadora desmontable, para dar sabores únicos a sus alimentos.

* Los colores y los modelos pueden diferir según país y distribuidor. Póngase en contacto con su distribuidor local para obtener información sobre la disponibilidad en su país.

La construcción de ladrillo en la cual se sitúa el Fornetto es sólo a fines de demostración.